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Rio Grande do Sul

Sobre Rio Grande do Sul

O estado do Rio Grande do Sul, fica na região sul do Brasil e sua capital é Porto Alegre.

Com vasta opção no ramo do turismo Rio Grande do Sul tem praias no litoral norte das cidades de Capão da Canoa, Torres e Tramandaí, as quais são mais conhecidas. No litoral sul do estado está a praia do Cassino, na cidade de Rio Grande e é a maior praia do mundo. Outra lindas praias no Rio Grande do Sul ficam em São Lourenço do Sul, Pelotas e Tapes.

Rio Grande do Sul oferece turismo tanto no inverno quanto no verão, e na época do Natal as cidades de Canela e Gramado são muito visitadas pelas suas belas decorações nessa época do ano. Durante o inverno outras cidades são bastante procuradas, como Caxias do Sul, São José dos Ausentes e Cambará do Sul, pois proporcionam baixas temperaturas e algumas vezes chega a cair neve, o que é a alegria dos moradores e turistas.

Os canyons da Fortaleza e de Itaimbezinho, são encontrados nas cidades de Caxias do Sul, São José dos Ausentes e Cambará do Sul, e são um dos maiores do país.

Para quem gosta de vinícolas, visite as cidades que fazem parte da conhecida "Pequena Itália", sendo Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do Sul. E para saborear os doces e ver uma arquitetura com grandes monumentos e prédios seculares, o lugar para conhecer é Pelotas.

Dois dos grandes eventos que ocorrem no estado são a festa Oktoberfest, de origem cultural alemã e que se realiza em diversas cidades gaúchas, e a Festa da Uva que é bienal e realiza-se na cidade de Caxias do Sul.

O Rio Grande do Sul tem influência cultural dos povos nativos, portugueses, espanhóis, africanos, açorianos, alemães e italianos.

O chimarrão é uma bebida típica do estado e é feita com erva-mate moída e adicionando água quente, está pronta para ser tomada na cuia (vasilha feita do fruto do porongo ou da cueira).

A culinária típica do estado é a carne de charque, churrasco, arroz de carreto e galeto ao Primo Canto. Além do bauru gaúcho e outras delícias.