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Restaurante A Favorita: Entrevista com Chef Caetano Sobrinho

O restaurante A Favorita em Belo Horizonte oferece serviços e comida requintada e é uma das referências gastronômicas de Belo Horizonte, com mais de uma década de existência. O restaurante faz parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, grupo de restaurantes que prima pela excelência e qualidade nos serviços, promovendo a diversidade do setor nas diferentes regiões do Brasil

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Al Árabe Café e Restaurante: Entrevista com o Chef Ahmad

O restaurante Al Árabe localizado em Diamantina, MG, é um encanto em sua gastronomia, atendimento e qualidade! O proprietário e Chef de cozinha, Ahmad, é filho de libaneses e nascido em São Paulo.

O Al Árabe já foi divulgado no programa Trilhas do Sabor (Rede Minas), teve propaganda espontânea na rádio CBN no programa do jornalista gastronômico Rusty Marcellini, entrevistas no jornal O Tempo e também estará na próxima edição da revista Passo a Passo do Sebrae.

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Sebastião Restaurante em Macacos: Entrevista com chef Thiago Amaro

Macacos, cidadezinha próxima a Belo Horizonte, é rica em cachoeiras, natureza, bares e restaurantes. Convidamos para um entrevista o Chef de cozinha Thiago Amaro Galdin, nos conta sobre os encantos culinários do belíssimo Restaurante Sebastião, que está localizado na cidade de São Sebastião das Águas Claras, mais conhecida como Macacos.

Macacos fica há aproximadamente 28 minutos de distância da capital mineira, proporcionando assim a possibilidade de viajar para um belíssimo lugar sem perder horas na estrada e ainda experimentar dos deliciosos sabores oferecidos pelo restaurante Sebastião e por outros restaurantes da região..

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Restaurante Abóbora: Entrevista com a chef Carmelita Chaves

O restaurante Abóbora está localizado em Casa Branca, bairro de Brumadinho, há apenas 25km de Belo Horizonte e 26km do Instituto Inhotim em um lugarejo coberto pelas brumas e cercado pelas serras do Rola Moça e da Moeda. O Abóboras fica no campo, a beira de um bucólico riacho, com redes à sombra das árvores, muita comida boa, caipis com especiarias exóticas, cerveja artesanal exclusiva e ótimo atendimento.

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La Violla Brasseire: Entrevista com o chef Vinícius Paz

O restaurante La Violla Brasseire, localizado na charmosa cidade do interior de Minas, Catas Altas, é referencia em gastronomia sofisticada aliada a simplicidade do ambiente que Catas Altas proporciona. Se destacando pela qualidade da comida e pelo variado estoque de cerveja com mais de 300 rótulos – a maior variedade do interior de Minas Gerais – armazenadas e manuseadas da maneira correta, não falta gosto para um bom entendedor e apreciador da bebida.

Convidamos o chef de cozinha do restaurante, Vinícius Paz, para falar um pouco da sua trajetória e quais os segredos para o grande sucesso dos pratos típicos do La Violla em Catas Altas!

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Lusitania

Quem disse que em Tiradentes só há restaurantes especializados em comida mineira? A rica culinária local oferece opções gastronômicas excelentes e diversificadas. Se a ideia é se deliciar com os melhores pratos da culinária portuguesa você não pode deixar de visitar o Restaurante Lusitania Sabores de Portugal.

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Atrás da Matriz

O restaurante Atrás da Matriz em Tiradentes foi inaugurado em 2001. Desde então oferece um ambiente aconchegante com cardápio diversificado destacando pratos de bacalhau e outras receitas criadas pela casa.

Sua localização é privilegiada estando a menos de cem metros da Matriz de Santo Antônio.

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Theatro da Villa

O restaurante Theatro da Villa em Tiradentes está instalado no antigo teatro de Tiradentes e localizado na parte alta do centro histórico, na Rua Padre Toledo. O clima romântico é reforçado pelo seu salão cercado de vidro que proporciona uma vista incrível da deslumbrante Serra de São José.

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