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Onde comer em Ubatuba

Ubatuba oferece uma culinária da herança caiçara utilizando ingredientes cultivados regionalmente que finalizam algumas especialidades como a Banana Assada, Farofa de Tainha, Tapioca, Rapadura, o Bolinho de Mandioca e Peixe Salgado. São muita opções de dar água na boca. Confira aqui nossas dicas de restaurantes e onde comer em Ubatuba!

Onde comer em Ubatuba

Alguns pratos famosos são Moqueca na Folha de Bananeira, o Azul-Marinho, a base de peixes e banana nanica verde. Os pratos ganham sofisticação em misturas de frutos do mar, frutos e vegetais nativos. Um exemplo é o Camarão Empanado, recheado com catupiry e servido ao molho de maracujá e o Dourado de Ressaca, um filé grelhado ao molho de limão, açafrão da terra, alho, pimenta, gergelim e salsinha.

Mas Ubatuba não deixa a desejar no que diz respeito à culinária de diversos países, entre as quais, japonesa, árabe, mexicana, italiana. Ubatuba também é conhecida pelos doces típicos, principalmente, os da fábrica Tachão com destaque para a goiabada cascão e a bananinha, e os sorvetes da sorveteria Rocha, imperdíveis.

Dos restaurantes refinados aos quiosques nas praias e baladas a cidade oferece muitas delícias para os visitantes.

A seguir listamos alguns restaurantes de Ubatuba:

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Foto: http://www.chaveiropapaleguas.com/

  • A Taberna

O restaurante de especialidade da culinária portuguesa, além dos pratos típicos tem decoração que remete ao país europeu. O cardápio oferece mais de 10 pratos de bacalhau, entre os quais à Moda Dias, à Lagareira, à Gomes de Sá, a Zé do Pipo, Lombo de Bacalhau especial, além de entradas como Camarão a Guilro, Lula ao Conhaque, saladas, sopas, peixes, frutos do mar, carnes, frangos, pratos infantis e sobremesas típicas como os pastéis de Belém. O ambiente aconchegante se completa com bons vinhos portugueses.

Endereço: Avenida Leovegildo Dias Vieira, 958 – Ubatuba.
Telefone: (12) 3832-5663
Site: http://www.atabernaubatuba.com
Funcionamento: Quarta a Segunda – das 12h até o último cliente
 

  • Canelle Gastrobar

Localizado em frente à praia em uma casa sustentável com ambientes charmosos, bem decorados e aconchegantes com jardins e varanda, o Canelle tem alma carioca da chef Michele Gilaberte que já trabalhou com Claude Troigros e Flávia Quaresma. O objetivo é usar ingredientes locais, assim, o cardápio é alterado três vezes ao ano de acordo com a sazonalidade dos alimentos. Destaque para a manteiga aromatizada com mel do couvert, lâminas de polvo sobre tapenade, caldinho de feijão, um clássico carioca, atum selado camburi moqueca de banana da terra, arrumadinho (filé de peixe assado na folha de couve), panelinha de cogumelos. Têm ainda massas, carnes, pratos infantis, frutos do mar, sanduíches, sobremesas.

Endereço: Rua Guarani, 240 – Itaguá – Ubatuba.
Telefone: (12) 3833-8921
Site: http://www.cannelle.com.br
Funcionamento: Quarta, quinta e sexta- das 18h às 0h / Sábado e Domingo – 12h30m às 0h.
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Foto: https://brunomooca.wordpress.com

 

  • Delícias da Cabocla

O Delícias da Cabocla é um restaurante típico mineiro self-service de fogão à lenha. Cada dia da semana recebe um prato em destaque: Quinta: costela, dobradinha, frango com quiabo; Sexta: peixe ensopado, pirão e carne cozida com legumes; Sábado: dia da famosa feijoada, cupim fatiado e costela de porco; Domingo: frango ensopado, carne com legumes, costela de boi e macarrão; Segunda: costela de porco, tutu de feijão e linguiça. Além de saladas, guarnições variadas como batata doce, farofa de milho, quibebe, e doces caseiros.

Endereço: Estrada Ubatuba – Caraguatatuba Km 70 – Praia da Lagoinha – Ubatuba.
Telefone: (12) 3843-1008
Site: http://www.deliciasdacabocla.com.br

  • Perequim

Há 38 anos em Ubatuba, o Perequim ficou famoso pelas pizzas e atualmente também é reconhecido pelos pratos de peixes, frutos do mar, carnes e saladas, além do ótimo atendimento e ambiente agradável de frente para o mar. Alguns destaques do cardápio são os peixes como o filhote e bacalhau, moquecas, polvo, antepasto, filé mignon a parmegiana e os mais de 45 pizzas feitas no forno à lenha, principalmente as de criações especiais do restaurante. 

Endereço: Av. Guarani, 385 – Centro – Ubatuba.
Telefone: (12) 3832 1354
Site:http://www.perequim.com.br
ubatuba_Perequim
Foto: http://www.waymarking.com/

  • Raízes Chop Pizzaria

O restaurante é famoso por várias estrelas do cardápio como a lagosta com cauda acompanhada de molhos como rosé, a camarão na moranga, camarão Haiti (porção de camarões grandes cozidos em água de coco e servidos no coco) e, principalmente, o Polvo à Moda do Chef, puxado no azeite com vinho, alecrim e manjericão, batata sautée e arroz com rúcula. Como o nome indica o restaurante serve pizzas. Ambiente aconchegante, de frente para o mar e com música ao vivo completam as qualidades do Raízes.

Endereço: Avendia Leovigildo Vieira, 1.280 – Itaguá – Ubatuba.
Telefones: Telefone: (12) 3832-3377 / (12) 3932-7466

  • Tachão de Ubatuba

Os doces e queijos da marca presente há mais de 27 anos em Ubatuba são famosos no Brasil, principalmente a goiabada cascão e as bananinhas, encontradas em diversas lojas e paradas nas estradas. A variedade é grande: compotas, doce de leite com outros ingredientes como abóbora, noz pecan, morango, doces em cubinhos, geleias, sorvetes ao forno, bananada, além dos queijos, macarrão, molhos diversos como champignon, shitake em conserva. Parada obrigatória para tomar um café e apreciar e saborear as delícias da simpática loja do Itaguá.

Endereços:
Loja Fábrica: Rua das Begônias, 95 – Jardim Carolina – Telefone: (12) 3832-3459.
Loja Itaguá: Rua Javaés, 20 – Itaguá – Telefone: (12) 3836.1481.
Site:http://www.tachao.com.br
Ficou com água na boca com tantos restaurantes, não ficou? Saiba que Ubatuba também bomba em baladas!

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Foto capa: viajandocomjesus.blogspot.com

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